La dieta detox che segue è molto ricca di frutta e verdura e permetterà di sgonfiarsi e favorire la diuresi. Sarà fondamentale bere almeno due litri di acqua durante i tre giorni di dieta anche per attenuare la sensazione di fame che potrebbe venire.
L’obiettivo primario è di espellere dal proprio corpo il sale e l’acqua; così facendo elimineremo la sensazione di pesantezza; Vale sempre la regola di non tenere in casa alimenti che possano indurre in tentazione ma solo gli alimenti indicati di seguito.
Oltre alla frutta e la verdura è presente la giusta dose di proteine in modo tale da preservare la tonicità dei muscoli da un lato, e avere sempre tanta energia dall’altro.
Giorno 1
Colazione: Caffè di orzo, una fetta di pane integrale (tostato risulterà più gradevole)
Spuntino: Spremuta di pompelmo o arancia
Pranzo: Pesce bianco a scelta con poco olio e limone (minimo 200 g) e julienne di carote e finocchi condita con olio extravergine di oliva
Spuntino: Yogurt magro bianco (meglio yogurt greco che ha un apporto proteico più alto)
Cena: Pollo ai ferri, cavolfiori in padella con olio extravergine di oliva
Giorno 2
Colazione: Thè, un frutto a piacere
Spuntino: Parmigiano (circa 50 g)
Pranzo: Insalatona mista con Tofu al naturale (170g) oppure (se il tofu non piace) con carne bianca grigliata e olio extravergine di oliva
Spuntino: Centrifugato (sedano, zenzero e cetriolo)
Cena: Branzino al forno, insalata di rucola (o altra verdura a foglia verde) con olio extravergine di oliva
Giorno 3
Colazione: Latte vegetale, non zuccherato, a scelta (soia, mandorla, riso…) e una porzione di frutti di bosco
Spuntino: Smoothie di frutta e/o verdura
Pranzo: Zuppa di legumi (fagioli e ceci) e melanzane/zucchine grigliate
Spuntino: Yogurt magro
Cena: Pesce bianco (branzino, orata…minimo 150g) e carciofi in insalata o padella/al forno
Finiti i tre giorni detox si può tornare alle proprie abitudini… però solo a quelle sane ! Si deve avere un’alimentazione equilibrata ed è fondamentale mangiare sempre frutta al mattino e verdura alla sera, limitare pasta, pane e farinacei in generale. Preferire sempre il pesce alla carne (se è gradito) e moderare il consumo di alcool che sarebbe bene assumere solo nel week end.
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